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せんなんもん記者の目 受賞事業者最新報告
珈琲豆屋カサブランカ
カフェ・サロンの雰囲気です。焙煎の待ち時間を愉しめるお店
昨年来、音楽愛好家の集まりが増えています。
シックな内装です・・・。
カウンター席が４つ。中央のテーブルに椅子が4脚。
珈琲豆を会に来られる方の、待合室！の雰囲気！
選び抜いた生豆とご自慢の焙煎機！
珈琲談義は、お客さんが尋ねることから始まるようです。
気になることを、尋ねると教えてもらえるかもしれません。
豆の種類については、うんちくが聴けそうですよ。
ええもんせんなんもんの認証品は、オリジナルブレンド！泉南熊寺郎のパッケージ！
店内だけでの販売です。
お客様の注文に応じて、生豆から煎るのがマスターのこだわり！
マスターのお気に入りのケトルでじっくりと淹れていきます。
一杯のコーヒーをお願いする際は、マスター任せになります。価格は均一のようです。
店内の奥は、楽器の演奏ステージ！
Sバンドのリーダーが音響装置を提供！
楽器持参で引き語りの演奏ができるようです。
主にギターのようです。
仕掛け人は、「泉南熊次郎の歌」の作詞・作曲者。
お店の常連さんだそうです。
マスターの本藤さん、最近、ギターに凝っているようです。
是非 覗いてみてください。
今年になってから、音楽仲間のライブ演奏を、限られた人数ですが、時々開いているそうです。
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